水キムチ仕込み&アレンジLessonを開催しました

発酵のプロとしては嬉しいことに、発酵食品のブームが再来しています。発酵食品は腸内環境改善に有益だ!と言う点にスポットをあてているところを見ると、いよいよ一時のブームで終わらない「本質的」な何かを世の中が求めているのかな、なんて感じたりします。そんな腸内環境改善に大活躍なのが「水キムチ」。しかもご自宅で簡単につくれるってご存知ですか?漬け汁まで余すことなく使えて、お料理にも大活躍◎今回のLessonはオリジナルの水キムチを仕込んで、ご自宅でもすぐに使える「漬け汁のアレンジ術」もお伝えしています。そして水キムチアレンジのランチ付き!疲れたカラダのあなたにピッタリのLessonです。▷お申込みはこちら